《麻辣醬》食譜與做法 | 公司倒閉

2018年5月16日 — 跟傳統醬爆不一樣的地方是，麻辣十三香用來爆的醬以麻辣醬為主，十幾年前通行的作法是在烹調前先炒一個麻辣醬然後才醬爆，麻辣醬跟麻辣鍋底醬大致作法 ...

2021年3月25日 — 料理步驟 · 步驟1. 蝦去腸泥, 依喜好決定是否去殼開背, 薑蒜磨泥, 新鮮紅辣椒切末, 乾辣椒切段 · 步驟2. 將豆瓣醬, 辣椒醬, 醬油先混合均勻 · 步驟3. 熱油將 ...

2022年4月21日 — 喜歡吃道地正統川味麻辣的人，絕對不能錯過今天這道料理【川味十三香麻婆 ... 做法也非常簡單，內附影片教學以及詳細食譜，跟著我們一起動手做看看吧～

愛料理精選420篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻辣豆腐X 麵阿央麻辣醬、就是要醬｜麻辣 ... 食材：味旅川味十三香椒麻辣粉、乾辣椒打碎、細辣椒粉、熟芝麻、鹽、食用油.

2020年5月15日 — 十三香小龍蝦的炒制 · 1，鍋中寬油，油溫至六成熱，將處理乾淨的小龍蝦1000克入鍋炸至外殼變紅，撈出瀝乾備用; · 2，另起鍋，鍋中倒入色拉油150克，燒熱至6 ...