布袋港野生海烏魚子 | 公司倒閉

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一、 油炸：先將烏魚子表面擦乾，待鍋中的油燒熱後，放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋，瀝乾表面油份，待涼後，切成薄片。 · 二、 香烤：烏魚子先以米酒塗抹後，放置1—2分鐘 ...

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2020年1月24日 — 到布袋港魚市場走一趟，除了各種活跳跳的魚蝦貝類外，美食林立的熟食區 ... 五顏六色的鮮魚、晶透的花枝透抽、香氣逼人的烏魚子、超大的蛤蜊等，讓人 ...