鼎王餐飲集團（亦稱鼎王麻辣鍋，簡稱鼎王；英文：Tripodking）是臺灣餐廳連鎖集團，總部位於臺中市西屯區，於1991年創立；董事長為陳世明。,鼎王餐飲集團創辦人陳世明在夜市賣麻婆豆腐起家，搖身一變成為火鍋界龍頭，他返回母校高英工商分享經驗時透露，為了還債曾在餐廳打工，師傅卻叫他去做菜，他從不推託而 ...,鼎王集團執行長陳世明，1、20年前以32萬元創業，在台中夜市打響鼎王麻辣鍋名號，帶動國內火鍋飲食新風潮。今日，他的火鍋王國從鼎王麻辣鍋，延伸到以健康養生為訴求的 ...,2014年2月26日—鼎王在台灣的麻辣火鍋市場佔有一...
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