,2018年5月16日—跟傳統醬爆不一樣的地方是，麻辣十三香用來爆的醬以麻辣醬為主，十幾年前通行的作法是在烹調前先炒一個麻辣醬然後才醬爆，麻辣醬跟麻辣鍋底醬大致作法 ...,2021年3月25日—料理步驟·步驟1.蝦去腸泥,依喜好決定是否去殼開背,薑蒜磨泥,新鮮紅辣椒切末,乾辣椒切段·步驟2.將豆瓣醬,辣椒醬,醬油先混合均勻·步驟3.熱油將 ...,2022年4月21日—喜歡吃道地正統川味麻辣的人，絕對不能錯過今天這道料理【川味十三香麻婆...做法也非常簡單，內附影片教學以及詳細食譜，跟著我們一起動手做看看吧～,愛料理精選420篇簡易食譜做法與步...
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