,2018年6月26日—買了整條的旗魚，中間部位做成生魚片，吃了兩天。吃不完的生魚片拿來做成旗魚鬆，再適合不過了！【關鍵字】：旗魚、細白砂糖、魚肉、調理機、魚片、 ...,,,,,,2013年3月19日—1.鯛魚片加入蔥、薑、酒,再入電鍋中蒸熟.·2.取出蒸好的鯛魚肉,將表面黑肉的部份挑掉.·3.取出剩餘的魚肉,加入調味料,用湯匙壓拌均勻.·4.拌好的魚肉, ...,2022年6月1日—旗魚鬆·1、先在旗魚片抹上少許鹽，醃10分鐘。·2、在旗魚上面擺上蔥絲薑絲，加入少許醬油、酒後蒸熟。·3、將旗魚肉夾出撕碎，蔥絲薑絲及蒸魚的湯汁都 ...
相關分類資訊