2014年11月22日—花生豆腐摻入微生物分泌膠質，不需要加防腐劑，就能將保存期限延長至25天。（記者邱芷柔攝）.2014/11/2214:18.〔記者邱芷柔／屏東報導〕屏東客庄 ...,2022年12月18日—除了盒子之外，豆腐外面還裏著一層塑膠膜話說這種花生豆腐可是客家特色點心耶...賴媽媽官網介紹的吃法：...保存方式：須冷藏,勿冷凍,三天內風味佳,根據賴媽媽豆腐官網上的介紹，花生豆腐是屏東內埔、六堆地區傳統的客家美食，使用...也能抑制微生物生長，讓豆腐能在4℃條件下存放15天，是一般的3天保存期的5倍。,也能抑制微生物生長，讓豆腐能在4℃條件...
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